Hace varios años retomamos la cultura de las cervezas artesanales, que significativamente renació el siglo pasado pero una microcerveceria, Violeta, le daba continuidad a una plantica que nació a finales del siglo XIX, más exactamente en 1895 y sobrevivió hasta el año 2001. 

Algunos tuvimos la oportunidad de conocerla en Málaga, Santander y apreciamos el sentido de pertenencia de la planta y su cerveza en la población. Nuestro principal objetivo es conservar la tradición de la elaboración de la cerveza reconociendo los avances tecnológicos que favorablemente resaltan las características de la bebida.

Sean, pues bienvenidos al sitio que de seguro redundará en beneficios para todos.